fredag 31 oktober 2008

LCHF

Många har hört om den här "nya" kött och fettmetoden för att gå ner i vikt. Sanningen är att han som gav upphov till begreppet bantning, William Banting, åt ungefär så här redan på 1860-talet.
Jag och Peder började äta LCHF i februari 2008 efter att ha läst Sten Sture Skaldemans bok: Ät dig ner i vikt. P minskade ganska snabbt i vikt och jag droppade något kilo då och då. Nu står jag rätt stilla viktmässigt pga diverse fusk. Men andra saker har också blivit bättre, tex har jag aldrig ont i magen eller fiser om jag håller mig till rätt mat och inte äter kolhydrater. Har inte längre mina blodsockerfall som gjorde mig till ett monster om jag inte fick något att äta med jämna mellanrum. Nu håller jag mig mätt mycket mycket längre.

Så, vad innebär det att äta såhär?
I stora drag att unvika kolhydrater. Och vad är det? Jo, tex pasta, bröd, frukt, godis, läsk osv.
Men kroppen behöver ju energin?
Ja, men då äter vi fett istället, helst animaliskt fett. Kasta era äckliga margariner och köp Bregott och Smör!!
Vi äter någon form av kött, fisk eller kyckling gärna med en gräddsås och grönsaker som växer ovan jord för att göra det enkelt. Bacon och ägg eller avocado (väldigt fett) skinka och creme fraiche blir bra till frukost.
Mellanmål då?
Oftast behövs inget mellanmål eftersom man håller sig mätt längre. Men vill man ha något enkelt och snabbt så är ostskivor med smör bra eller ägg om man gillar det.

Men varför ska man inte äta tex potatis då?
Kolhydrater bryts väldigt snabbt ner till socker och socker är ju inte bra eller hur?
När man äter något sött eller stärkelserikt som potatis och bröd så utsöndras massor av insulin. Insulinet säger till kroppen att det är dax att lagra fett och stoppar fettförbränningen. Varje gång du äter något sådant. Varje gång.....

Men hjärnan behöver kolhydrater får jag ofta höra som argument mot det här sättet att äta.
Hjärnan behöver glukos. Och det tillverkar kroppen själv om den får tillräckligt med fett och protein. Får den inte tillräckligt så bryter kroppen ner hjärnan som en sista desperat utväg. Mysigt va?

Äh, jag kan skriva mig blå om det här.....länkar lite istället så kan DU som läser själv spana vidare.

Den här länken går till Kostdoktorn, där han skriver om Paulùn....men hela sidan är bra.
http://www.kostdoktorn.se/?p=3617

Vår husguds sida....
http://www.skaldeman.se/

Och så den omskrivna Annika....
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/

söndag 26 oktober 2008

Plåsterfest.

Förfest. Susanne, Monica, Kent och Mik.
Tre knasmajor.

Jörgen, Johan, Nermin och Adam.


Musiktävling. Eller bara som vanligt på Cederroths fester?



Peter surfar.




Plåster på dagen

Tre av fyra i våran grupp, jag min syster Anna-Carin och Monica. Bakom kameran står Eva.
Här har vi fått hjälp av A-Cs barn, Louise och Cajsa.

Och här är mina klimpar i Stålmannen tröjorna som alla barn fick. Peder kör med LiF istället.


Anders och Robbin avslutar dagen efter att A spelat lite munspel för mig.

Plåster 10år, fest och kräkor.

Känsliga läsare varnas, det blir lite kräkprat.

10årsjubileumet igår gick bra. Mycket folk som gick tipspromenad,fikade,teckande,läste lite historik, gick plåsterskola och fick en guidad visning. Tyckte att jag förekom på väldigt många bilder på den där historiken....men...jag tillhör ju inventarierna så :) Mina barn och föräldrar tyckte det var kul att se hur mitt jobb såg ut. Men A orkade inte gå hela guidningen så vi avbröt och tittade in på Hacken genom fönstret istället. Susanne var så snäll och visade oss olika saker genom fönstret och det gick ju bra det med.
På kvällen var det fest, jag var till Susanne och Kent innan. Drack bara bacardi apple, jag skulle dricka aqua tini var det tänkt... Vi fick hamburgertallrik och öl eller vin till maten. Jag fick även lite gammeldansk av Monica som tack för min fina Ove Törnqvist sång. Sen hade vi musiktävling och vårat lag vann...såklart!! Hehe...Man kunde få stilpoäng om man sjöng vackert eller dansade bra....hade I kissed a girl varit med så hade vi såklart hånglat för stilpoängen.
Efter tävlandet drog vi igång dansen eller minglade omkring och pratade. Tex minnen....jag och Adam och Mattias E pratade om min Bjurstid. Då kom jag och Adam på den briljanta iden att ringa till Örjan! Och se på fan, han var på väg till jobbet för han skulle hämta Mattias och frun. Så det var verkligen roligt att se honom igen. Känner att jag missade att prata med många men det blir så ibland. Sorry.
Åkte med syster Yster hem, N körde. Kolsvart, ingen lampa tänd och jag ramlade på trappan. Då insåg jag att jag kanske hade druckit liiiite för mycket. Satte mig i utemöbeln i mörkret och kom på att jag hade pratat både med Sofia och Otto under kvällen. Gick in och upptäckte att det var strömavbrott. Vilken bra kombination, rund under fötterna och inget lyse. Kom i säng iallafall och hade lite gymnastik innan sömntåget kom.
Vaknade och mådde skitdåligt, kräktes. Pinsamt, jag som nästan aldrig blir dålig. Kräktes igen på morgonen och efter ett par besök på Gustafsbergsbussen (fast det är ingen sån men ändå) så var fyllsjuka inget alternativ utan det var magsjuka. Jag har kräkts flera omgångar med bara galla...mumsigt va? Tills magen var tom och jag fick sova en stund. "Tyvärr" så kom svärfar hit och hjälpte P med carporten så jag har ändå haft ansvaret för barnen. Nu har jag vågat dricka en kopp rättvisemäkt te och fått behålla det. Colan i morse kom upp direkt.
Nu ska jag kolla korten från igår och ev lägga upp några här. Någon som inte vill vara med får säga till. Hm...lägger nog in dom i ett eget inlägg.

tisdag 21 oktober 2008

Flaxtrasor.

Imorse när jag och barnen stod i hallen på väg ut så flaxade det till ovanför oss och in kom en talgoxe! Men han hittade snabbt ut igen som tur var. På jobbet fortsatte flaxandet. Några hade truck uppkörning, jag gjorde min förra veckan och klarade mig. Några, bla jag, hade möte om det förestående 10åriga jubileumet för plåster som vi ska ha i helgen. Vi ska ha öppet hus för familjerna med fika/korv, guidning i lokalerna, plåsterskola, tipspromenad och teckningstävling. Jag är med i tecknings/tipspromenadgruppen. Och vi blev så trötta och flamsiga till slut, riktiga flaxtrasor. Men vi kom en bit på väg iaf, några frågor kvar som vi inte har riktigt full koll på om dom är rätt. Alla vuxen frågor är plåster -relaterade och det är inte så lätt att komma på några bra. Hoppas dagen blir bra och kvällen med. Då blir det fest med enklare mat, lite starkt att dricka och musik.

söndag 19 oktober 2008

Rallybrudar och lövkrattning.

Ok, just nu är jag jäkligt irriterad på min familj, mest barnen. Dom har varit skitjobbiga rent ut sagt nu på kvällen. Inte lyssnat på någon av oss och P har ju lämnat byggnaden för jobb nu. Barnen är vakna men håller sig på sitt rum.
Annars har det varit en rätt bra dag. Sov länge, sen var jag ute och krattade löv.Jag krattar enbart pga två saker. För mycket löv ger snömögel på våren och sen så blir det så fin jord av löven i komposten. Att det ser fult ut om dom ligger kvar skiter jag i, det ger näring till gräsmattan. Så någon krattfantast är jag inte. Sen drog jag upp dom sista sommarblommorna ur grönsakslandet och fyllde på ny jord från den STORA säcken som Peder körde hem med släpvagnen i somras. Så nu är den borta från gården också. Sen det vanliga plocket med tvätt, matlådor osv.
Igår var vi ju och såg Rallybrudar medans barnen var hos Ps mamma. Helt ok film, men väldigt förutsägbar tyvärr. Fick se fina bilar iallafall och det passar bra nu när P har släpat hem sin turkosa/blå Volvo 145 och Pvn står och är orolig bredvid.

fredag 17 oktober 2008

Blommor.

I ett förhållande måste man både ta och ge. Min kära sambo har tjatat om att få köpa en 145 som han tittade på i Uppsala när jag var borta. Vi skulle ha en mindre,nyare och roligare bil. HUR kunde det bli en volvo 145 från 1971? Ja, jag har gett med mig. Köp bilfan då! Jag åker passat jag. Jag hoppas ju att han ska inse att det inte är så kul. Men han blev jätteglad när jag sa ja och när jag kom hem igår så stod det en bukett blommor på köksbänken. Inköpta på vår blommaffär och inte från matbutiken. Inget märkvärdigt men ändå. Ja, ni kan ju få se en bild förresten, data är underbart. Så imorgon ska han och en jobbarkompis åka och hämta den. Jag hoppas verkligen att det inte blir något krångel för till kvällen har jag köpt biljetter till Rallybrudar och hans mamma ska vara barnvakt. Just nu är barnen rätt bråkiga och jag undrar hur jag ska få dom i säng. Dessutom så står tvn på....jag spelar in hockey åt Peder. Leksand ligger under just nu, det står 4-2. Jag är så snäll..... Jag och barnen har ätit pizza och druckit cola och på jobbet åt jag rotfruktsgratäng till köttet. Undrar hur jag mår imorgon? Inte van vid så mycket kolhydrater. Lite brukar gå bra men det här känns som lite för mycket.

måndag 13 oktober 2008

Livets flod.


En flod flyter sakta fram, sakta likt människan
En flod flyter sakta fram, tillbaks till sitt hav
Ge mig styrka ge mig mod, att värna om denna jord
Ge mig styrka ge mig mod, och kraft som en flod.


Jag är Annica.


Hemma igen efter en lugn och skön helg i Undersvik. Bilresan gick kanonbra förutom i Bollnäs där det blev tvärstopp på trafiken. Dom transporterade vingar till vindkraftverk och dom tog upp lite plats om man säger så. Det gjorde att jag inte ville leta efter trädgårdscentret i röran. Men eftersom jag ville sträcka på benen så stannade jag vid ett ställe som heter A o H. Typ ÖoB eller kanske Rusta, dom hade iaf en massa att titta på. Stannade även till vid Träslottet men det var ju stängt, trodde iaf att trädgården kanske skulle kunna tittas på, men icke. Hittade Mobackes Trädgårdscenter på hemvägen men det var inte mycket att se nu på hösten.

Kom fram i god tid, fick mitt rum, plockade i ordning, gick en kort promenad, läste lite bok och sen var det dax att träffa dom andra. Pirrigt. Helt i onödan, vilka trevliga människor!
En dag såg i stora drag ut såhär:
Först meditation i kapellet klockan 07.45.
Frukost.
Dansinstruktioner och meditation i rörelse, efteråt fick vi prata igen.
Mera meditation.
Lunch.
Ganska långt uppehåll.
Dans igen och en dag hade vi bildskapande.
Middag.
Hade vi dans igen tro..minns inte riktigt. Ev meditation i rörelse.
Meditation och vi var tysta efter det.
Kvällsfika.

Som sagt, i stora drag. Tyckte vi åt mest hela tiden eller iallafalll drack te. Och det fanns utrymme för promenader och annat. Vi var tex till en butik i närheten som sålde rättvisemärkta produkter. Jag ska inte gå in på några detaljer men vill nämna att vi dansade ute i månskenet en kväll med bara en machall och några ljus medans en björk singlade sina löv över oss. Hur mysigt som helst!! Och att sitta tyst med ett gäng kvinnor och bara vara....
En väldigt bra ordnad retreat, lungt och skönt och man valde själv hur mycket man ville deltaga.

Jag är Annica. Här står jag, som den jag är.






Hela gänget!!!

onsdag 8 oktober 2008

Jag ska på kurs!

Jag ska på kurs! Från torsdag eftermiddag till söndag efter lunch. Ganska snabbt beslut men det har liksom pekat däråt ett tag.
Först så mailade jag och vännen i Göteborg lite om meditation. Sen så blev jag ju utlånad till ett annat team och där träffade jag en gammal arbetskamrat till min mamma. Jag känner inte E, men vi pratade en del. Jag undrade vad hon gjorde nu och det visade sig att hon har egen firma som heter Vila i rörelse. Hon har kurser i meditation i rörelse och när jag sa att jag skulle vilja lära mig meditera så sa hon: du ska inte med på kurs då? Den 9-12 oktober i Undersvik, ovanför Bollnäs. Nej...det ville jag inte. Var in på hennes hemsida och läste vad hon sysslade med och om kursen. Det var både hennes meditation i rörelse, sittande meditation, något som hette bildskapande, möjlighet till samtal och så...tystnad. Efter sista passet på kvällen så gick man in i tystnad och bröt inte den förrens efter frukost dagen efter. Lite intresserad men....nej. Peder tyckte att jag skulle åka om jag trodde att det skulle ge mig något. Var på massage på jobbet på tisdagen och hon pratade om healing och så nämde jag kursen. Hon hade gått på något liknande med E trodde hon och tyckte det var bra. Jag gick och letade på E och frågade lite saker och funderade en stund till. Sen ringde jag stiftsgården i Undersvik och frågade om det fanns plats och det fanns ett rum kvar. Så jag sa ja! Hjälp!
Så imorgon styr jag kosan mot dom blå bergen i Hälsingland. Tänkte stanna till vid Träslottet och ev Mobackes. Till saken hör att jag inte gärna kör bil långt till okända ställen. Men jag tänkte att det är en del i min utveckling :) Och jag ser fram emot det. Har tom gjort en Roadtripskiva :)
Jag längtar efter att få sova själv utan hosta, snarkningar och kissnödiga barn. Eget rum med dusch och toalett, en bra bok eller två (tack Susanne) och lugn och ro.
Så....vi hörs kanske på söndag om jag orkar skriva då.

måndag 6 oktober 2008

8år tillsammans!

Jaha, efter vissa påtryckningar så berättar jag väl om filmen då.
Igår var jag och Peders syster och mamma och såg Mamma Mia. Filmen var helt ok, väldigt mycket tjejfilm men bra iallafall. Min första tanke var: jag vill också ha kompisar! Coolt....
När jag kom hem så gick jag raka vägen till kylskåpet och öppnade en öl. Längtat efter den hela helgen! Iskall och smaskig. Med björnkorv till. Så ja....jag drack öl på söndagkväll men bara en :)
Idag har jag och Peder 8årsjubileum!!! Herregud! Vart tar tiden vägen? Vi firade med tacos och prinsesstårta till efterrätt. Peder fick även Bo kaspers nya skiva av mig som passande nog heter: 8.
Tycker du att du har läst det här förut? Då har du förmodligen Lunar! :)

lördag 4 oktober 2008

Kretabilder del 2

Några bilder till.

En motvillig bild på mig men jag måste väl också vara med antar jag.....
"Nu njuter Lillbrittis!!!"




Och så en bild på min kusin Marie, min moster Margareta, jag och mamma. Vi träffades på restaurang Casa de Mare deras sista kväll. Den kvällen var såklart Inger och Per också med.




Sist en bild på huvudgatan. Det vita huset längst bort är vårat hotell. På andra sidan gatan är det bara en rad med hotell innan man kommer fram till stranden.



Kretabilder del 1

På muntlig begäran: några bilder från Kreta, Agia Marina.
Först en bild från vår balkong på en del av hotellområdet.





Sen en bild på mamma Karin under en bourgonvilla.



Peders mamma Inger överraskade oss med akvarellmålning. Jättekul!




Inger badar med Agii Theodori i bakrunden. Ön ska enligt legenden vara ett havsmonster som kom för att svälja byn. Havsguden Poseidon förvandlade monstret till sten. Ön är nu fridlyst och ett skyddsområde för Kretas vilda bergsget KRI KRI.

fredag 3 oktober 2008

Rättviksmarknad.

Jag och I anlände tidigt till Rättviksmarkand i regnet. Hittade direkt dom som sålde jackorna jag kollade på förra marknaden. Den här gången blev det köp. En sk softshelljacka, en svart med lite rosa på. Vi tog ett par steg och köpte ett par lotter och jag vann en mindre gitarr till barnen. Tog ett par steg till och spanade in ett svart regnställ, köpte. Jag har inga regnkläder alls längre men nu är det fixat. Sen strosade vi en liten stund men det var inte så kul i regnet, trots att jag hade min nya regnjacka på mig. Hittade Markus som säljer korv och sånt och köpte tre olika korvar. Älg och björnkorv och en som kallades värsting ölkorv. Tyvärr så har jag ingen öl hemma.
Vi tyckte det var tråkigt och började gå mot bilen då vi såg ett stånd som sålde kantarelltoast med västerbottenost. Såg så gott ut så jag struntade i kolhydraterna och glufsade i mig en. Jättegott!
Sen åkte vi hemmåt och kom på att vi skulle spana in butikerna runt Lager 157. Själva Lagret är rätt värdelöst eftersom dom mest har storlekar för spinkiga. Men dom andra butikerna var fina. En sålde massor av "helgpynt" till alla olika helger. Köpte fina reflexer och krav/rättvisemärkt choklad i en annan butik. Lämnade av I och fick i uppdrag att titta på Mats bilar om det kommit in någon ny intressant bil. Det hade det inte. Mot hemmet med ett kort stopp på ICA.
Just nu håller P på att sälja toyotan. Undrar hur han har tänkt hämta barnen nästa vecka? Vi har ingen ny bil på gång....

torsdag 2 oktober 2008

Högvinster.

När jag kom ut till bilen idag så stod det ett kuvert lutat mot växelspaken. Hm...hur hade det hamnat där? Öppnade och inuti fanns ett grattiskort med texten: Grattis på 8årsdagen! Och två trisslotter. P hade skrivit att jag var välkommen hem till mina andra högvinster. Under kuvertet låg en liten Anthon Berg chokladkaka. Knasbollen kom ihåg att vi har 8årsdag snart men visste inte när :) Det är den 6:e eg. Han och Jompe hade varit in till stan och så kom han på att han skulle göra det här.
Nu är han till Avesta och kollar på en gammal golf. Vi har en köpare på toyotan och behöver något annat.
Gick i skogen med Hanna när jag kom hem. Fint med alla höstfärger men jag kan inte njuta när jag går där. Jag är så rädd! Har väl aldrig varit rädd i skogen. Men nu går jag så fort att jag får hjärtklappning. Dumma björnar, vad ska dom här å göra? Så länge jag går på stora vägen är det ok men när jag går in på skogsvägen så börjar jag lyssna efter knak och brak. Tvingar mig själv att stanna upp och SE skogen. Det är ju därför jag är där. Går jag i någon annan skog går det bättre tex uppe i byn. Men jag vet ju att dom finns/har funnits här. Inte kul och dumt av mig. Jag vet att dom undviker mig men ändå....
Rättviksmarknad imorgon.

onsdag 1 oktober 2008

Ont, det gör ont.

Idag blev jag utlånad till ett annat team på jobbet. Fösta maskinen som jag var på är ok men den andra...djävulens påfund. Äh, eg är den inte så illa men man får ont av att vara där när man inte är van. Jag har alltså kört "påsmaskinen" som fyller era refillpåsar med tex tvättsåpa eller bliwtvål. Och påsarna ska ner i kartonger, fort går det och trångt är det i kartongen och hinner man inte med så ramlar dom ner. Dom andra stationerna på maskinen är ok. Men nu värker min axel, mina armar och mina händer. Skit.
Nu på kvällen har jag inte gjort något särskilt, bara det vanliga. Lagat mat, eldar, matat barn, borstat tänder, läst saga och plockat fram kläder till A inför skolan imorgon. Dom skulle på bio, kul för dom små liven. Sen så har jag sett Idol, söderläge och top model...samtidigt.
Och Peder han är på hockey....och jag borde gå och sova. Är faktiskt lite hungrig. En lchf-anpassad sängfösare kanske? Ost och en skinkskiva vore lagom.